Lisette2019-01-11T11:46:43+02:00

Lisette

Hoi, ik ben Lisette (38) en ik ben gek op koken/bakken en alles wat met food te maken heeft. Dit komt omdat ik 20 jaar geleden kok was maar helaas niet meer kan uitoefenen.
Ik probeer zoveel mogelijk vers te koken, zonder al te veel gebruik te maken van pakjes en zakjes. Dit valt niet altijd mee.
Voor de komende tijd staat er Chinees op het menu, lekker en absoluut niet moeilijk om te maken. Van soepen/ nasi- bami , enz. .

Gezellige groetjes van Lisette

Generaal Tso’s kip

juni 4th, 2019|

Dit heerlijke recept is niet moeilijk te maken, En heeft een lekkere zoete smaak. Wat heb je nodig: Voor de saus: halve eetlepel sojasaus halve theelepel ketjap halve eetlepel oestersaus halve eetlepel rijstazijn 1 eetlepels [...]

Chinese kippensoep

april 30th, 2019|

Chinese kippensoep Deze heerlijke kippensoep is makkelijk en snel te maken. Lekker met mihoen en ei erdoor. Ingrediënten: 1 liter water 2 kippen bouillon blokjes een stukje prei  (in stukjes gesneden) 1 bosuitje fijngesneden 1 [...]

Babi pangang

maart 26th, 2019|

Babi  pangang (3-4 personen) Met dit recept heb je zo makkelijke en lekkere babi pangang zoals bij de Chinees Ingrediënten: 600 gr varkenslappen  de marinade: 1 kleine ui fijngehakt 2 teentjes knoflook fijn gesneden 3 [...]

Cantonese chow mein

februari 19th, 2019|

Cantonese chow mein Weer een lekkere recept met udon. Dit keer een recept met garnalen. Ingredienten:( voor 2 personen) 200 gram gekookte udon 200 gram rauwe garnalen handje peultjes, schoongemaakt en kleiner gesneden 5 champignons [...]

Roergebakken udon

januari 15th, 2019|

Roergebakken udon. Dit recept is gemakkelijk en snel te maken. Veel heb je niet nodig. Ingrediënten: 200 gram udon (van te voren even een paar minuten koken om los te maken) 1 ui fijngesnipperd 4 [...]

Hot-and-sour soep

januari 4th, 2019|

Hot-and-sour soep Deze heerlijke soep kwam ik tegen op internet, je hebt er verschillende varianten in. Maar deze is het lekkerste. De soep heet hot-and-sour soep. Wat heb je nodig: voor 2 personen 1 Liter [...]